Manfaat Labu Siam Untuk Hipertensi Yang Jarang Diketahui
Duniahobiku.com
- Labu siam yang selama ini hanya dijadikan sayur ternyata menyimpan berbagai
khasiat untuk kesehatan, salah satunya untuk mengatasi hipertensi. Tanaman
merambat yang mudah tumbuh ini sering ditanam dipekarangan rumah untuk
mengurangi sinar matahari dan memanfaatkan buahnya untuk diolah. Menurut
beberapa penelitian labu siam bisa mengobati berbagai penyakit seperti asam
urat, gusi berdarah, tumit pecah-pecah dan hipertensi. Untuk mengetahui manfaat
labu siam untuk hipertensi dan cara mengolahnya silahkan simak pada artikel
dibawah ini.
Tanaman Labu Siam
Tanaman
labu siam memiliki nama latin Sechium
edule. Labu Siam dikenal dengan beberapa nama antara lain waluh siem, labu jepan
atau jipang. Biasanya ditumbuhkan pada para-para. Buahnya berukuran sedikit
lebih besar dari kepalan tangan dan berwarna hijau meskipun sudah masak. Kulit
buahnya tipis dengan daging yang tebal. Bila dikupas maka getahnya akan keluar.
Lantaran itu labu siam yang telah dikupas perlu direndam sebentar dalam air
sebelum diolah/dimasak.
Labu Siam Untuk Darah Tinggi (Hipertensi)
Labu
siam menurut beberapa penelitian berkhasiat menurunkan tekanan darah tinggi,
asam urat, dan kolestrol. Menurut Dr.Drs Suprapto Ma’at Apoteker MS, farmakolog
dan ahli obat tradisional di Yayasan Kanker Wisnuwardahana Surabaya menyebutkan
ekstrak labu siam yang telah tua, perasan dan jusnya dapat menurunkan trigliserida (molekul yang terdiri atas gliserol
dan tiga molekul asam). Fungsi utama trigliserida adalah sebagai zat energi.
Apabila sel membutuhkan energi enzim lipase dalam sel lemak akan memecah
trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak serta melepasnya ke dalam pembuluh
darah. Oleh sel-sel yang membutuhkan komponen komponen tersebut lantas dibakar
dan menghasilkan energi, karbondioksida dan air. Pola makan yang tidak seimbang
akan membuat trigliserida akan meningkat dan memicu penyakit jantung koroner
dan hipertensi.
Hipertensi
dikenal oleh masyarakat awam sebagai penyakit darah tinggi yang jika dibiarkan
berlarut bisa menimbulkan gangguan jantung (75%), stroke (15%) dan gangguan
fungsi ginjal bahkan kematian mendadak. Itulah sebabnya hipertensi disebut
sebagai pembunuh daim-diam atau the silent
killer. Penyakit ini bahkan bisa menyerang siapa saja dan tidak memandang
kelompok umur dan tingkat sosial ekonomi.
Beberapa
gejala hipertensi yang bisa menjadi sinyal untuk anda waspada antara lain ;
1. Sakit
kepala saat bangun tidur lalu hilang sendiri setelah beberapa jam
2. Rasa
pegal dan tidak nyaman dibagian tengkuk
3. Tubuh
mudah lelah dan lesu.
4. Telinga
sering berdengung
5. Penglihatan
buram
6. Detak
jantung tidak beraturan
Jika gejala-gejala diatas sering
anda alami anda sebaiknya segera memeriksakan diri ke dokter untuk mendapatkan
informasi yang lebih akurat. Seseorang dikatakan mengidap hipertensi bila secara
konsisten menunjukkan tekanan sistolik 140 mm Hg (millimeter air raksa) atau
lebih tinggi dan tekanan diastolic 90 mm Hg atau lebih tinggi. Angka tekanan
darah orang dewasa dinyatakan “normal” jika tekanan sistolik 120/80 Hg. Tekanan
sistolik adalah jumlah tekanan yang dihasilkan jantung saat memompa darah
keluar melewati pembuluh darah arteri. Ada banyak cara yang bisa dgunakan untuk
mengontrol tekanan darah menjadi normal selain olahraga yang teratur, pola
makan seimbang dan pengobatan herbal. Salah satu yang bisa digunakan adalah
dengan rutin mengkomsumsi labu siam baik dalam bentuk lalapan, perasan buah dan
direbus.
Cara
Membuat Jus Labu Siam Untuk Hipertensi
Ada beberapa cara yang bisa
dilakukan untuk mendapatkan manfaat labu siam. Banyak orang langsung merebus
labu siam muda beserta kulitnya untuk dijadikan lalapan. Hampir semua bagian
labu siam bisa dimakan baik berupa buah, daun bahkan bunganya bisa dikomsumsi.
Namun umumnya buahnya direbus terlebih dahulu untuk melunakkan daging buahnya.
Agar lebih praktis anda bisa
mengolahnya menjadi jus siap minum caranya pun tidak jauh berbeda dengan saat
mengolah buah-buahan lainnya menjadi jus.
Berikut langkah-langkahnya:
- Ambil 1-2 buah labu siam lalu cuci bersih di air mengalir
- Kupas kulit buah labu siam hingga tuntas
- Potong daging buah labu siam menjadi potongan kecil
- Masukkan potongan buah labu ke dalam blender, anda bisa menambahkam madu atau perasan jeruk untuk menambah citarasa.
- Jus labu siap untuk di minum
- Jus labu siam bisa dikomsumsi 1 kali sehari.
Semoga artikel Manfaat Labu Siam Untuk Hipertensi dapat bermanfaat. Buah labu siam
sangat terjangkau dipasaran jadi sambil menikmati buahnya andapun bisa
merasakan manfaatnya.