Menanam Bunga Telang (Clitoria Ternatea) di Rumah
Duniahobiku.com
- Bunga telang/teleng atau dalam bahasa Inggris disebut ternatea flower merupakan salah satu jenis bunga yang bisa dimakan,
baik segar, maupun disertakan dalam aneka makanan dan minuman sebagai pewarna
alami. Bunga telang sejak jaman dahulu digunakan karena mempunyai banyak
khasiat. Bunga telang bisa untuk mengobati mata, anti depresan, mengatasi
masalah terkait siklus haid dan kesuburan dan sebagainya. Beberapa negara
seperti Thailand, Malaysia menggunakan bunga telang untuk mewarnai nasi yang
biasa dikenal dengan sebutan nasi kerabu.
Tanaman
telang merupakan jenis tanaman kacang-kacangan, dengan ciri berbunga kupu-kupu,
batangnya berkayu dan menjalar seperti umumnya keluarga kacang-kacangan dan memiliki
polong pipih dengan panjang 7-10 cm.
Untuk
menanam bunga telang dilakukan dengan menggunakan biji yang cukup tua, dan
disemai dalam wadah semai terlebih dahulu, setelah berdaun 3-4 bisa dipindah kedalam pot atau langsung
ditanam di lahan. Pertumbunan bunga telang akan sangat baik apabila ditanam di
tanah yang subur dan diberi pupuk organik yang cukup. Bila menanam di pot, kita
perlu menggunakan tanah dan pupuk organik dengan perbandingan 1:1.
Kita
juga perlu menyiapkan para-para sebagai tempat menjalar nantinya.
Setelah
berumur 1,5-2 bulan, tanaman telang akan mulai menghasilkan bunga dan akan
berproduksi dalam jangka waktu yang lama, bisa 1 tahun tergantung pemeliharaan.
Telang
dapat dipanen bunganya untuk dikonsumsi langsung atau disimpan setelah
dikeringkan terlebih dahulu dan digunakan dikemudian hari sebagai bahan pewarna
atau bahan minuman telang yang menyegarkan dan kaya khasiat.
Bunga
telang yang tidak dipanen akan membentuk buah/polong. Polong telang yang muda
dapat juga dimasak sèperti halnya kita memasak kapri atau buncis.
Karena
tanaman telang ini berkayu dan cukup keras apabila pertumbunannya sudah tidak
terkendali dan tidak lagi rapi, bisa juga diremajakan dengan cara memotong
tanaman 5-10 cm dari permukaan tanah tetap diberi air secukupnya, maka dalam
waktu 2-3 minggu akan tumbuh tunas-tunas tanaman baru lagi dan kembali berbunga
tak lama sesudahnya.
Semoga
artikel Menanam Bunga Telang (Clitoria
Ternatea) di Rumah dapat bermanfaat buat anda semua para pembaca setia
Duniahobiku.com.